主题: 小熊挤挤肉松包

  • lh36
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  • 发表于:2015/8/24 11:09:15
  • 来自:上海
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自从第一眼看到这个小熊挤挤面包就想做了,乘着休息天终于拔草了,做法挺简单的,揉面交给面包机,拿出来整形成小餐包的样子,烤好后画上嘴巴眼睛就这么简单~


主料


  • 高筋粉 (200克)
  • 低筋粉 (50克)


辅料


  • 牛奶 (100克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 糖 (25克)
  • 盐 (2克)
  • 酵母 (3克)
  • 黄油 (30克)
  • 肉松 (50克)


厨具


电烤箱、炒锅

分类


面包 烘焙 咸甜  数小时 普通难度



小窍门:

二次发酵不能少,要不然做出面包口感会不好??
  
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