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六合本地特产信息列表(从高到低排列)
  • 六合锅贴

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  • 关 键 词:六合,锅贴
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  • 内容摘要: 相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子,但是一旦凉了就不肯吃了,所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子 [详情]
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  • 金牛湖砂锅鱼头

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  • 内容摘要: 金牛湖鳙鱼为省无公害产品,生于无污染的金牛湖中,味极鲜美,其鱼头经精心熬制,色泽乳白,入口 [详情]
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  • 雨花石

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  • 关 键 词:雨花石
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  • 内容摘要: “湖光”与水平生长纹与构造纹 此石被命名为“湖光”,由玉髓、玛瑙构成水平纹,纵纹边缘为玛 [详情]
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点击:1881

  • 六合盆牛脯

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  • 内容摘要: 六合盆牛脯有百年历史,民国二十年(1931年)在镇江举办的全国食品博览会上获大奖。盆牛脯的 [详情]
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  • 猪头肉

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  • 内容摘要: 猪头肉虽非上品菜肴,但六合的猪头肉却别具风味,早在晚清时就享有盛名。主料选用地方土猪,经手 [详情]
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点击:1404

  • 东沟老鹅

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  • 关 键 词:东沟,老鹅
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  • 内容摘要: 东沟老鹅是享有盛名的六合盐水鹅中的佼佼者,肉质紧密,鲜美可口,风味独特,食后齿颊留香,回味 [详情]
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点击:1384

  • 龙袍蟹黄包

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  • 内容摘要: 龙袍蟹黄包清末即负盛名,以皮薄、卤多、馅嫩、形美、味鲜、不腻而著称。制蟹油、皮汤、做馅、擀 [详情]
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点击:1371

  • 八百大糕

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  • 内容摘要: 相传唐时有八百个和尚去冶山讲经,途经青龙镇(今八百桥)无斋可吃,以糕充饥,食后称美,因而闻 [详情]
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点击:1331

  • 新篁豆腐圆

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  • 内容摘要: 新篁豆腐圆以豆腐为主料精心制作,辅以虾仁、肉末、生姜、香葱、香菇等佐料,可调成多种口味。可 [详情]
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点击:1302

  • 活珠子

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  • 内容摘要: 活珠子系六合民间传统大补品,已有百年历史。其制作选用纯正六合草鸡蛋,经特殊工艺孵化至活体胚 [详情]
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