2014年底,您可知道“首届江苏消费者最喜爱的绿色食品评选活动”吗?如果不知道,您就Out啦!
12月16日是一个重要的日子,新华社江苏分社、江苏省绿色食品协会携手相关专家、媒体、消费者带着大家的好奇心进入了评选活动的最后一环,我们将把企业最真实的一线生产情况反馈给消费者,经过公开征集、企业自愿报名参加、并结合部分消费者的反馈意见等程训进行选择之后,大家来到了我们的绿色基地——南京六合区乐和家禽养殖场,来看一看我们的芦花鸡和芦花鸡蛋到底有什么不一样。
南京乐和家禽养殖场位于以绿色交织成诗的山村——六合马鞍街道平山村南端,养殖场三面环山,一面临水,是一处藏风聚气、风生水起的美景所在地。乐和养殖场以千亩平山森林为牧场,从山东汶上县国家原种鸡场引进纯正芦花鸡种,以百亩水库为饮水源,大力发展原种芦花鸡、乌鸡高效养殖,是六合区第一家省级高效设施标准化规模养殖场,也是六合区第一家为鸡蛋申请绿色食品标志的企业。
我们养殖厂的内场入口设有专业的消毒设施,对场区内进出的人员和车辆都要进行严格、适时的立体式消毒,确保养殖区域内安全无病毒。大家不但要穿上白大褂、戴上口罩,还要经过紫外线灯光的照射消毒之后才能进入养殖场内区域。
进入养殖场内首先映入眼帘的就是一片绿油油的菜地,这些不施加任何化肥的正宗有机蔬菜可是我们的农场人员自己精心种植的,除了种植有机蔬菜以外还有很多的中草药,包括金银花、大蒜、板蓝根、洋葱,都是在鸡群的日常喂养中,结合芦花鸡本身野性好动抗病力强的特点,增强鸡群的抗病力,使乐和芦花鸡完成自我健康养护,从而杜绝抗生素、激素等化学成份的使用。乐和芦花鸡的纯绿色无公害,为乐和芦花蛋绿色食品标志的中请提供了品质依据。